Esteiras transportadoras de alimentos e check-in automatizado são destaques no local como parte de uma reformulação do serviço voltado para os usuários do aplicativo.
O estúdio de design UXUS colaborou com o cliente de longa data McDonald’s em um restaurante projetado em torno de uma nova proposta de serviço que procura atender à mudança de hábitos de seus clientes.
O restaurante-teste de pequeno formato tem várias novidades pensadas para oferecer aos clientes digitais do McDonald’s mais comodidade ao usar o Drive Thru, serviços de coleta e entrega. Uma faixa Order Ahead adicional no Drive Thru permitirá que os clientes que fizeram o pedido no aplicativo pulem a fila antes de chegar a uma janela da esteira transportadora de alimentos e bebidas.
Haverá também uma sala dedicada e vagas de estacionamento para os entregadores em uma tentativa de criar “uma experiência mais simplificada para os entregadores e menos interrupções para a equipe e os clientes”, de acordo com o diretor sênior de design global e desenvolvimento de restaurantes do McDonald’s, Max Carmona.
Haverá também uma prateleira de coleta no restaurante para clientes clicar e retirar, quiosques de autoatendimento que aceitam dinheiro e crédito e vagas de estacionamento na calçada para acesso mais rápido aos veículos em espera. Carmona diz que o Texas foi escolhido para o restaurante-teste devido ao “apoio de um mercado forte na localidade”.
Juntamente com as atualizações de aplicativos, muitos desses novos recursos físicos são destinados aos usuários de aplicativos, proporcionando uma “experiência inovadora e contínua” desde o pedido até a retirada, diz Carmona. Explica como as novas instalações vão permitir às equipas dos restaurantes preparar os pedidos móveis quando os clientes estão perto do restaurante e “automatizar o processo de check-in” à chegada ao restaurante, “tornando-o mais rápido e cómodo” para os utilizadores da app.
O transportador de alimentos e bebidas e o novo formato de cozinha também visam “agilizar as operações” e ajudar a “gerenciar a multiplicidade de maneiras pelas quais os pedidos dos clientes chegam ao restaurante”, acrescenta.
O CCO e fundador da UXUS, George Gottl, diz que o estúdio trabalhou em estreita colaboração com a equipe do McDonalds em todos os componentes de design do projeto, como design de interiores e arquitetura de fachada. Gottl diz que pontos de contato menores, como “frases gráficas inteligentes e orientação intuitiva” procuram diferenciar a experiência e torná-la “elevada”.
Afastando-se de um local normal do McDonald’s, a arquitetura do edifício adota “uma abordagem moderna aos gráficos da fachada”, desconstruindo os reconhecíveis arcos dourados do restaurante. Acrescenta que estes “elementos de design intuitivos” – por dentro e por fora – funcionam amplificando a nova oferta digital do restaurante.
Com base nos testes iniciais, o McDonald’s antecipa que o novo formato de restaurante exigirá um número de funcionários semelhante ao de uma loja tradicional com base nos testes iniciais.
Os próximos passos envolverão “testar e aprender continuamente” com esses novos conceitos e tecnologias para melhorar a experiência digital dos clientes, diz Carmona. Por enquanto, o restaurante-conceito permanecerá apenas no Texas, mas pode ser implantado parcialmente ou totalmente em todo o mundo, de acordo com Carmona.